Мясное колбасное изделие
Сосиски вареные "Любительские" категории Б, охлажденные
ГОСТ 23670-2019
Состав: свинина, говядина, вода питьевая, соль, сахар, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), пряности (перец черный, кардамон), антиокислитель – аскорбиновая кислота.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта (средние значения): белок, г, не менее - 10, жир, г, не более - 30, калорийность – 310 ккал/1300 кДж.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до +6˚С и относительной влажности воздуха не выше 75 % - 10 суток, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде - 35 суток, после вскрытия упаковки – не более 3 суток в пределах срока годности.
