Производство

Предприятие имеет необходимые производственные мощности, оснащено высокопроизводительным оборудованием. Ассортимент колбасных изделий и деликатесной продукции постоянно обновляется, сегодня это свыше 100 наименований продуктов изготовляемых по государственным стандартам и техническим условиям.

Наши мясные продукты от производителя можно приобрести в 1000 торговых точках Тамбовской, Липецкой, Воронежской областей.

МПК «Максимов» сделал ставку на «умное производство». Компания имеет все необходимые производственные мощности в соответствии с новейшими требованиями к технологическеим процессам. Предприятие разделено на зоны: приёмка, фаршеприготовление, обжарка и сушка, упаковка. Все операции выполняются на автоматических линиях. Внедрена линия для сосисок, которая позволяет выдержать требуемые параметры (вес, длину и диаметр).

Команда компании – профессионалы своего дела, технологи прошли обучение в мировых лидирующих компаниях мясопереработки. Полностью заменить специалистов мясопереработки даже высокотехнологичное оборудование не в силах. Люди остаются на самых ответственных направлениях. Компания сохраняет 30-тилетние традиции производства и опыт, добавляя все современные тенденции и разработки.

Мониторинг сырья - ежедневно

О качестве мясной продукции МПК «Максимов» говорит открыто. Нормы и требования, предъявляемые к производству, чётко соблюдаются. Это главный приоритет.

Ведётся ежедневный мониторинг входящего сырья, этой работе уделяется большое внимание. Качество готовой продукции - это прежде всего внешний вид, вкус и запах. А от сотрудничества с местными производителями польза обоюдная - это поднимает уровень тамбовских фермеров.

Можно только добавить, что главная польза в конечном итоге - качественный продукт для потребителя – для нас с вами! Тех, кто отдаёт предпочтение здоровым натуральным продуктам!