Колбасное изделие
Сырокопченая колбаса "Минская"
Мясной продукт категории Б, охлажденный
ТУ 10.13.14-003-77088991-2021
Состав: свинина, шпик, вода, говяжий белок, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), комплексные пищевые добавки: натуральные специи и пряности, декстроза, пищевые волокна, усилитель вкуса и аромата - Е621, глютен, антиокислитель (аскорбиновая кислота), регулятор кислотности - глюконо-дельта-лактон, мальтодекстрин, ароматизаторы.
Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта (средние значения): белок, г, не менее – 10, жир, г, не более - 37, калорийность - 380ккал/1590кДж.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до +6˚С и относительной влажности воздуха не выше 75 % - 120 суток.
