Колбасное изделие
Сырокопченая колбаса "Брауншвегская" полусухая
Мясной продукт категории А, охлажденный
ГОСТ Р 55456-2013
Состав: говядина, шпик, свинина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски - нитрит натрия), комплексные пищевые добавки: натуральные специи и пряности, декстроза, пищевые волокна, стартовые культуры.
Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта (средние значения): белок, г, не менее - 18, жир, г, не более - 57, калорийность – 585 ккал/ 2450 кДж.
Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до +6˚С и относительной влажности воздуха не выше 75 % - 180 суток.